白囊耙齿菌是一种重要的药用真菌，具有提高免疫力、抗肾炎等多种药理活性。目前，临床应用的白囊耙齿菌产品，主要是针对其液体深层发酵获得的菌粉及其提取物。白囊耙齿菌产孢能力较弱，导致其发酵工艺不稳定，为了能更多开发白囊耙齿菌的应用以及提高其相关产品的生产量，对白囊耙齿菌菌种诱变及发酵条件优化至关重要。通过化学诱变技术对白囊耙齿菌原始菌株进行改良，得到新的高产菌株，对筛选获得的高产菌株（已获得专利授权并在中国菌株保藏中心保藏）进行发酵条件优化，采用冷冻干燥和喷雾干燥相结合的技术，制备了白囊耙齿菌液体发酵菌粉。
